簡単フルーツみずまんじゅう
いぶきかく @cook_40168550
お子さんからお年寄りまで、もちもちプルプルを楽しんでいただきたいです。
このレシピの生い立ち
もちもちしたスィーツが心配なお年寄りにも食べていただけるような涼しげなデザートを作ってみようと考えました。
簡単フルーツみずまんじゅう
お子さんからお年寄りまで、もちもちプルプルを楽しんでいただきたいです。
このレシピの生い立ち
もちもちしたスィーツが心配なお年寄りにも食べていただけるような涼しげなデザートを作ってみようと考えました。
作り方
- 1
①水500ccから20ccほどとりゼラチンをふやかしておく。
②水ようかんを1cm各に切る。
③フルーツを用意する。 - 2
③小さめの容器、（ぐい飲みなど）に水ようかんやフルーツを容器の1/3ぐらいの量に入れておく。
-
- 3
④、①の残りの水と砂糖、片栗粉しっかり混ぜ火にかけ、のり状になりなべ底からふつふつ水蒸気があがるまで加熱する。
-
- 4
⑤、④の火を止め、ふやかしたゼラチンをまぜ、③の上に流しいれる。
⑥氷水で冷やす。 -
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