豚しゃぶサラダ
にこ太ん太ん @cook_40088244
豚肉をしゃぶしゃぶ、サラダの上にのせて、ドレッシングをかけるだけ！
このレシピの生い立ち
リケンのセレクティこく仕立て青じそドレッシングを味見したら、豚しゃぶサラダに合うのではと思い、作りました。
豚しゃぶサラダ
豚肉をしゃぶしゃぶ、サラダの上にのせて、ドレッシングをかけるだけ！
このレシピの生い立ち
リケンのセレクティこく仕立て青じそドレッシングを味見したら、豚しゃぶサラダに合うのではと思い、作りました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、水につける。
- 2
鍋に水、ねぎ、生姜、お酒を入れて、火にかけ、沸かし、沸騰したら豚肉をしゃぶしゃぶする。
- 3
氷水（分量外）の中にしゃぶしゃぶした豚肉を入れる。
- 4
豚肉の水を切る。お皿にキャベツをのせ、その上に豚しゃぶをのせ、ドレッシングをかけて出来上がり！
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