ヘルシースイーツ✿ヨーグルトプリンケーキ
ヘルシーでも美味しく！を目指してみました✿
水切りヨーグルトで爽やかプリンケーキ☆
全量で389kcalです(^^)
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが大好きなのでこれでヘルシースイーツを作りたくて。。よりヘルシーに☆でも美味しく感じるようにベリーミックスを加え酸味をプラスしてみました☆濃厚チーズケーキやとろ～りプリンは大好きですが、たまにはヘルシーに(*^_^*)
ヘルシースイーツ✿ヨーグルトプリンケーキ
ヘルシーでも美味しく！を目指してみました✿
水切りヨーグルトで爽やかプリンケーキ☆
全量で389kcalです(^^)
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが大好きなのでこれでヘルシースイーツを作りたくて。。よりヘルシーに☆でも美味しく感じるようにベリーミックスを加え酸味をプラスしてみました☆濃厚チーズケーキやとろ～りプリンは大好きですが、たまにはヘルシーに(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る。ヨーグルト約３５０ｇを１日しっかり水切りし150～160ｇになったものを使用しました。
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- 2
ボウルにしっかり水切りしたヨーグルト１５０ｇを入れグラニュー糖を加えて混ぜる。
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- 3
そこへ、卵を加えしっかり混ぜ合わせる。コーンスターチも加えきれいに混ぜ合わせる。オーブンは１６０度に予熱しておく。
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- 4
冷凍のベリーミックス（お好きなベリーでもＯＫ）を加えよく混ぜる。ドライフルーツでも美味しくできます♪
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- 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、１６０度のオーブンで約３０分焼く。焼き上がり後もオーブンで待機。
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- 6
焼き上がり後、オーブンで３０分ほど放置した後取り出し、粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり☆
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- 7
2013年１２月４日
話題入り♪
ありがとうございます(*^_^*) -
- 8
ココットに入れスチームオーブンで１０分蒸し焼きでもできます☆小さめココット５個分。
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- 9
ドライフルーツで作ってみました☆
冷凍ベリーの代わりにレモンピール２０g、クランベリー２０gを加え蒸し焼きで☆ -
コツ・ポイント
ヘルシーに重点をおいたスイーツなので、甘味は少な目でベリーの酸味を効かせて作りました。水切りヨーグルトはしっかり１日水切りしたものがお勧めです。
よく冷やしてプリンのような口当たりと爽やかな味わいを楽しんで下さいね♪
つくれぽ
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