作り方
- 1
調味料全てと鶏もも肉を皮を下にして鍋(もしくは深めのフライパン)に入れ火を付ける。沸騰したら弱火にする。
- 2
10分煮たらもも肉を裏返して更に10分煮て裏返す。最後に3分程煮たら火を止める。
- 3
暫くそのままで肉を冷ますと味が染み込みます。適当な大きさに切って出来上がり♪
コツ・ポイント
ネギは最後の3分に肉の下に挟み込んで一緒に煮ました♪香りが肉にしみて、おすすめです♪
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