甘酢生姜とバジルの卵焼きワッパお弁当

sayokoさん
sayokoさん @cook_40150838

いわゆる、ガリ!ですが、卵焼きにしてみたら美味しいんです!
このレシピの生い立ち
気候からして、爽やかなお料理を考えています!

甘酢生姜とバジルの卵焼きワッパお弁当

いわゆる、ガリ!ですが、卵焼きにしてみたら美味しいんです!
このレシピの生い立ち
気候からして、爽やかなお料理を考えています!

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材料

1人分
  1. 甘酢生姜とバジルの卵焼き
  2. ごぼうあげの炒め煮 ごぼう
  3. カボチャアーモンドサラダ カボチャ

作り方

  1. 1

    卵をとく。刻んだ甘酢生姜とバジルを加える。オリーブ油で焼く。

  2. 2

    水にさらしたごぼうをオリーブ油と酒でいためる。しめじ、あげ、だし醤油を加え炒め煮にする。

  3. 3

    カボチャをレンジ加熱。千切り人参にカンタン酢をかけてレンジ加熱。2つとナッツ類をマヨネーズで和える。

コツ・ポイント

生姜風味が程よい位に入れること。

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sayokoさん
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ランチと工芸のお店を出そうと思っています。工夫や一つ一つの丁寧さを大事に、大切な日々をワクワク楽しいことをして過ごします!
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