茎が美味しい！ブロッコリーの中華炒め
chihita @cook_40121690
茎まで美味しい！いつも、茹でてマヨネーズで食べているのですが、炒めた方がスゴく食べやすい！炒めたら、茎の方が人気です！
このレシピの生い立ち
前日にボイルしたブロッコリーが余り、炒めて出したら、大好評でした！
茎が美味しい！ブロッコリーの中華炒め
茎まで美味しい！いつも、茹でてマヨネーズで食べているのですが、炒めた方がスゴく食べやすい！炒めたら、茎の方が人気です！
このレシピの生い立ち
前日にボイルしたブロッコリーが余り、炒めて出したら、大好評でした！
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分け、茎も外側の固いところは剥いて拍子切りにして、茹でてザルに上げ水気を切る。
-
- 2
フライパンに油をひいて、ブロッコリーを炒める。少し焼き目が付いたら、万能中華調味料を入れ全体に味が馴染んだら出来上がり！
-
コツ・ポイント
万能中華調味料なら、創味シャンタン、香味ペースト、ウェイパーなどなど、何でもオッケーだと思います(^｡^)
調味料に合わせて、お好みの味に調整してください。
コツなんてありません！炒めて、万能中華調味料で味付けるだけ！是非お試しあれ！
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