☆billsのスクランブルegg☆

☆ななぽ☆
☆ななぽ☆ @cook_40123830

直伝レシピを少しアレンジしました☆
本当にあの世界一の朝食billsのスクランブルエッグです！ビックり！
このレシピの生い立ち
初めてbillsの朝食を食べた時の衝撃が忘れられなくて直伝レシピ見つけ自宅でよりbillsに近づけるようアレンジしました！

☆billsのスクランブルegg☆

すみま～る's cooksnap of when they made ☆billsのスクランブルegg☆.
Junichilow's cooksnap of when they made ☆billsのスクランブルegg☆.
タニカゼ's cooksnap of when they made ☆billsのスクランブルegg☆.
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材料

一人分
  1. 卵 2個
  2. 生クリーム 100cc
  3. 塩 ひとつまみ
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    卵、生クリームは室温にしておく。

  2. 2

    ボウルに卵、生クリーム、塩入れヘラで中心に寄せるよう混ぜる。
    ゆ～っくり滑らせるように！

  3. 3

    フライパン熱しバター入れ2を流し込み中火で20秒そのままにする。

  4. 4

    ヘラでやさしく外側から中心に寄せるようかき回す。折り畳む感じで！これを20秒繰り返す！

  5. 5

    半熟の卵をお皿に盛りつける！

コツ・ポイント

あまりかき混ぜないことです☆
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