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スクランブルエッグ★-レシピのメイン写真

スクランブルエッグ★

ちょび_
ちょび_ @cook_40343865

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とろとろスクランブルエッグで美味しいので是非作ってみてください♪

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ★牛乳 大さじ3〜4
  • ★生クリーム(牛乳に置き換えてもOK) 大さじ1
  • ピザ用チーズ(入れなくてもOK) 好きなだけ
  • バター 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    卵と塩胡椒をボウルに入れ、溶く

  2. 2

    1に★を入れ、混ぜる

  3. 3

    2にピザ用チーズを入れる

  4. 4

    フライパンを中火で温めて濡布巾で一回火から下ろし、冷やす

  5. 5

    弱火と中火の中間くらいの火をつけてバターを溶かし、卵液を入れる

  6. 6

    ゴムべらで周りから真ん中に寄せるようにして固まるまで混ぜる

  7. 7

    とろとろふわふわになったら皿に盛り付ける

  8. 8

    完成!

  9. 9

    ネコかえるさんがつくれぽを書いてくださいました!
    ありがとうございます!

    • スクランブルエッグ★作り方9写真
  10. 10

    こずっぺさんがつくれぽを書いてくださいました!
    ありがとうございます!

    • スクランブルエッグ★作り方10写真
  11. 11

    2021/10/28 レシピ見直しました

コツ・ポイント

ふわふわになるように、空気を入れるように混ぜた方がいいです

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ちょび_
ちょび_ @cook_40343865
2021/02/19 08:52に公開

このレシピのキーワード

生クリーム ピザ用チーズ バター 牛乳 卵

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