食べやすい！レバーのごま味噌煮♪
のはままん @cook_40052178
ごまの風味が美味しい♪
苦手な方でも食べやすい味付けです！
このレシピの生い立ち
自分がレバー苦手なのですが、これは食べられます！
食べやすい！レバーのごま味噌煮♪
ごまの風味が美味しい♪
苦手な方でも食べやすい味付けです！
このレシピの生い立ち
自分がレバー苦手なのですが、これは食べられます！
作り方
- 1
レバーをしっかり血抜きしたら酒と生姜汁につけとく。
小葱(万能葱など)は小口切りにしておく。 - 2
小鍋に●につけたレバー以外を入れ水を足し火にかける。鍋の縁が沸々してきたらレバーを入れて弱火で煮詰める。
- 3
小葱(万能葱など)散らして出来上がり!!
コツ・ポイント
血抜きはしっかりしてくださいね！じゃないと臭みが残ります(x_x)
レバーは何でもお好みのものを使ってください！今回は、鶏でした(^-^)
似たレシピ
-
-
-
ごま油の風味で食べやすい☆鶏レバーの煮物 ごま油の風味で食べやすい☆鶏レバーの煮物
苦手な方が多いレバーをごま油の風味で仕上げました。レバーの臭いが苦手な方でも食べやすいと思います。常備菜やお弁当などに
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18466590
