作り方
- 1
じゃご芋は１口サイズにカット
蓮根は５ミリくらいの薄切り - 2
じゃが芋は、少し柔らかくなるくらい
蓮根はサッと下茹でする - 3
お皿に(今回はスキレット)バターを塗る
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- 4
茹でた野菜を並べる
-
- 5
塩コショウ、明太子、塩コショウ
チーズ、パセリ
と、のせていく -
- 6
180℃の、オーブンで２０分ほど
完成！！
コツ・ポイント
下茹でしてるので
オーブンで焼く時間は様子をみながらでOK
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