お弁当にレンジで一品大葉とチーズの肉巻き

とーな。 @cook_40044110
ぴって巻いてレンジでちーん・・ポン酢かけてちーん・・で完成です!
このレシピの生い立ち
立った一品のためにフライパン使いたくなくって・・・
お弁当にレンジで一品大葉とチーズの肉巻き
ぴって巻いてレンジでちーん・・ポン酢かけてちーん・・で完成です!
このレシピの生い立ち
立った一品のためにフライパン使いたくなくって・・・
作り方
- 1
豚肉を広げて塩こしょう、片栗粉をまぶします。
- 2
1に大葉をのせ、ちずを手前に置き、くるくる巻いて巻き終わりを下にして耐熱皿にのせます。
- 3
ふんわりラップをのせてレンジ600Wで約一分チン。ポン酢をかけて、またレンジで約30秒チンします。
- 4
中からチーズが溶けて出てきてるのをお箸で詰めて冷えるのを待ったら2等分に切って完成
- 5
今回は、お弁当用に1つだけやったけど、何個か作るときはレンジの加熱時間を様子見ながら増やしてください。
- 6
味付けは、今回はポン酢やけど、焼き肉のたれとか、マヨ&醤油とか、醤油&酒&みりんで照り焼き風などでも♪
- 7
画像見にくくてすいません・・中央下側のやつです。
コツ・ポイント
レンジ加熱の際に肉の脂でバチバチなるので、ラップかキッチンペーパーかけてください~。
加熱後にチーズ詰めるとき火傷するかもなので手で触らないように注意です。また冷めるの待たずに切ったらたぶんチーズがべら~ってなるので冷めてからが良いです。
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