お弁当に♪ちくわの青海苔チーズ和え

くぅ。
くぅ。 @cook_40047455

炒めたちくわを粉チーズと青海苔の衣で和えるだけ♪忙しい朝にも嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
ちくわの中心にチーズを入れて、青海苔入りの衣をつけて揚げた「ちくわの天ぷら」の味をイメージして作りました。

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材料

アルミケース(6号)2個分
  1. ちくわ 1本
  2. 粉チーズ 小さじ1~2
  3. 青海苔 小さじ1/2
  4. サラダ油 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ちくわは5㎜位の輪切りにする。
    フライパンに油を熱して、軽く焦げ目が付く程度ちくわを炒める。

  2. 2

    器に粉チーズ・青海苔をあわせておき、1のちくわを加えて和える。

  3. 3

    アルミケースに入れれば出来上がり♪

コツ・ポイント

◆粉チーズ・青海苔の量はお好みで加減して下さい。油はオリーブオイルでもOK。

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レシピ作者

くぅ。
くぅ。 @cook_40047455
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スイーツ好きな主人と13歳の息子との3人家族。片田舎でのほほんと暮らしています。お気軽ごはんからよそ行きsweetsまで、お茶好きママが美味しいお茶とのペアリングを交えながらご紹介♪ ホッと普段着でくつろげる【おうち時間】をご提案します。
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