きゅうりともやしのナムル

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

もやしをレンジで加熱する時短でできるナムルです。
このレシピの生い立ち
あと1品、欲しかったので冷蔵庫にあるもので作ってみました!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. 調味料
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ゴマ油、酢、醤油 各大さじ1
  7. 砂糖、炒りゴマ 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ・もやしを洗い耐熱皿にのせラップをふんわりとかけ600wのレンジで1分加熱。取出し上下を返して再度ラップをかけ1分加熱。

  2. 2

    ・ボウルに調味料をいれ混ぜ合わせる。
    ・きゅうりを板摺後乱切りにする。
    ・トマトは湯剥き後8等分にする。

  3. 3

    ・調味料入りボウルにもやし、きゅうりを加え和え、しばらくおく。
    ・お皿にトマト、きゅうり、もやしを盛り付けできあがり!

コツ・ポイント

トマトを湯剥きすること。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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