シュリンプサラダ

シュリンプサラダ-レシピのメイン写真

シュリンプサラダ

クック5061GG☆ @cook_40099959

エビを茹でて野菜とマヨネーズを和えるだけ
このレシピの生い立ち
コストコのシュリンプクロワッサンサンドの中身を作りたくてこんな感じだったかな～

エビを茹でて野菜とマヨネーズを和えるだけ
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材料

2～3人分

エビ 200〜300g
キャベツ２枚
ニンジン 30g
タマネギ 30g
パセリ少々
マヨネーズ適宜
塩適宜
コショウ適宜
酒、塩（茹でる用）適宜

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作り方

1

沸騰したお湯に塩と酒を入れて
エビを茹でる。
ザルにあげて冷ましておく。
2

キャベツ、ニンジンを千切り
タマネギは薄くスライス
パセリはみじん切り
3

エビと野菜をマヨネーズ、塩、コショウで和える
4
クロワッサンに挟むと
こんな感じに。

コツ・ポイント

エビは塩味が効いてるほうが美味しいです～
茹でるとき塩多めに

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2016/12/01 04:36に公開

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