パパッと!一人暮らし肉じゃが!!

たけちよまる、
たけちよまる、 @cook_40159921

一人暮らしにオススメの肉じゃが!
このレシピの生い立ち
気の向くままに!

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材料

晩×2.朝×1人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. じゃがいも 3個
  4. にんにく 1個
  5. タレ お好みで!
  6. 醤油 50ml
  7. みりん 50ml
  8. 400ml
  9. だしの素 8g

作り方

  1. 1

    材料と下準備です!
    玉ねぎは少し大きめに切りました!

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを引いて、にんにくを炒めて香りをつけます!
    その後、肉、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒めます!

  3. 3

    タレを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮て完成です!!!
    僕は20分くらい煮ました!

コツ・ポイント

酒がなくて醤油とみりんのみになりましたが、和風だしを多めに入れたので和風でいい感じになりました!

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たけちよまる、
たけちよまる、 @cook_40159921
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筋トレと料理と読書が趣味のサラリーマンです。お好み焼き・鯖・蒸しパン・柏餅が大好きです。ボディメイクのコンテストにも出場しており、理想の体を手に入れるべく料理にも力を入れています。体を大きくしたい方、絞りたい方など、ぜひ注目して下さい!
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