早い、簡単、美味しい♪♪ねぎたま
スヌーピー♪ @cook_40038430
常備してある薬味ねぎを使うと2～3分で出来るので、 朝食やもう一品欲しい時に最適です♫♬(＾～＾*)
このレシピの生い立ち
娘が卵の甘い味付けが好きではないので、このレシピは我が家の定番です。
早い、簡単、美味しい♪♪ねぎたま
常備してある薬味ねぎを使うと2～3分で出来るので、 朝食やもう一品欲しい時に最適です♫♬(＾～＾*)
このレシピの生い立ち
娘が卵の甘い味付けが好きではないので、このレシピは我が家の定番です。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、めんつゆを入れよく混ぜて、薬味ねぎを加える。
- 2
熱したフライパンにごま油をいれ、卵液を流し、菜箸で軽くかき混ぜて半熟で火を止める。
- 3
そのままフライパンをすべらせてお皿に移す。
- 4
さくらえびやしらすを入れてもとても美味しいです。
コツ・ポイント
味の好みや人数は様々なので、お好きなように調節してください☆
お弁当に入れる場合は、完全に火を通して半分に折ってから端からくるくる巻いて入れるときれいです。
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