だし不要！簡単☆おいしぃカボチャの煮物

Name: だし不要！簡単☆おいしぃカボチャの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ミンチ 200ｇ; カボチャ 半分; ★醤油 50ml; ★水 50ml; ★砂糖 小さじ２; 枝豆、茹でいんげん等 少量

カボチャの煮物をだしなしで簡単に美味しく仕上げました。煮ている時の部屋に広がる甘い香りから味わって♪
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が大好きの私、いつも目分量で作っていたのですが、友達に作り方ねだられたので、計量し、載せました♪母の味として子どもにも受け継ぎたい味です。

材料

4人分

いいカボチャは皮までおいしぃ♪カボチャを余すとこなく頂くことができますよ☆切られて売っているのはなるべく早く煮物にしてあげましょう♪時短で美味しい(o^〜^o)カボチャは母の味方ですね★

2010/10/10 09:20に公開

2009年に結婚し、現在、二児のママヽ(^。^)ノ得意料理は和食、特に煮物と、手抜き料理です☆彡素材そのままの味が好きで、最近、自然食、無農薬野菜、マクロビなどに興味があり勉強しているところです

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