納豆和え
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
簡単！浜田市学校給食の人気メニュー
石州和紙のランチョンマットも素敵です。
このレシピの生い立ち
浜田市教育研究会給食部会栄養士部会による朝ごはんレシピです。
海苔の香りが効いた子どもにも人気のメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の目安は上記の写真の通り。
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- 2
ほうれん草は茹でて２ｃｍ幅に切る。キャベツ、にんじんは短冊に切り、茹でる。
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- 3
野菜の水気を切り、ひきわり納豆、かつお節、もみのりを入れて納豆のたれかしょうゆで味付けをしたら完成。
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- 4
（１人分栄養価）
エネルギー30kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.9g、食塩0.3g
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり切ることで、のりやたれが上手にからみます。
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