【保育園給食】納豆和え
長野県おたり村 @cook_40262049
野菜と納豆を和えた人気メニューです。
このレシピの生い立ち
園児の大好きな副菜です。ツナが入っているため
納豆のネバネバが抑えられ、ごはんにかけて食べるのは苦手という子も喜んで食べてくれます。
【保育園給食】納豆和え
野菜と納豆を和えた人気メニューです。
このレシピの生い立ち
園児の大好きな副菜です。ツナが入っているため
納豆のネバネバが抑えられ、ごはんにかけて食べるのは苦手という子も喜んで食べてくれます。
作り方
- 1
ほうれん草と白菜は２ｃｍ長さに切る。人参は２ｃｍ長さの千切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸騰させ、人参、白菜、もやし、ほうれん草の順にゆで、ザルに上げて冷まし、水気を切る。
- 3
ボウルに水気をよく絞った２を入れ、ひきわり納豆と焼きのり、ツナ、しょうゆを加えて全体を混ぜる。
コツ・ポイント
納豆はひきわり納豆の方がおいしいです。ツナが入っているのでしょうゆは少なくていいです。
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