★☆ニﾗｶﾆ玉☆★
Ｈug @cook_40052383
カﾆｶﾏで作るなんちゃってカﾆ玉♪
ニﾗを入れてスﾀﾐﾅも満点ヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
ニﾗが残ったのでカﾆ玉に入れたら
子供たちに大好評でした♪
★☆ニﾗｶﾆ玉☆★
カﾆｶﾏで作るなんちゃってカﾆ玉♪
ニﾗを入れてスﾀﾐﾅも満点ヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
ニﾗが残ったのでカﾆ玉に入れたら
子供たちに大好評でした♪
作り方
- 1
ニﾗはあらみじん切り､カﾆｶﾏは半分に切って身をほぐす｡※最後の飾り用に１本分だけ別に分けておく｡
- 2
ボｰﾙに１の材料(※以外)と卵を入れて混ぜ合わせ､サﾗﾀﾞ油を敷いて熱したフﾗｲﾊﾟﾝに流し入れ､両面を焼き､皿に移す｡
- 3
２のフﾗｲﾊﾟﾝをサｯと拭いて★の材料を入れ､煮立ったら☆(水溶き片栗粉の状態)を加えてとろみをつける｡
- 4
３のあんをニﾗｶﾆ玉にかけ､１で残して置いたカﾆﾀﾏとあれば小口ねぎを散らせば出来上がり♪
コツ・ポイント
ニﾗは箸などでは切りにくく､取り分けづらいので
あらみじん切りにしておくと食べやすいと思います♪
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その他のレシピ
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