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きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡
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きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡-レシピのメイン写真

きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

ご飯の代わりに白滝、きのこでかさまし☆納豆入りだから満足感アップ♡白滝はすっかりお米になりきってます(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
蒟蒻は腸内清掃に役立つので、お米の代わりにがんばってもらいます(ノ´∀`*)
ダイエット中のお腹を黙らせたかったので大好きなチャーハンにしました(о´∀`о)

ご飯の代わりに白滝、きのこでかさまし☆納豆入りだから満足感アップ♡白滝はすっかりお米になりきってます(ノ´∀`*)
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蒟蒻は腸内清掃に役立つので、お米の代わりにがんばってもらいます(ノ´∀`*)
ダイエット中のお腹を黙らせたかったので大好きなチャーハンにしました(о´∀`о)

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きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

ご飯の代わりに白滝、きのこでかさまし☆納豆入りだから満足感アップ♡白滝はすっかりお米になりきってます(ノ´∀`*)
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蒟蒻は腸内清掃に役立つので、お米の代わりにがんばってもらいます(ノ´∀`*)
ダイエット中のお腹を黙らせたかったので大好きなチャーハンにしました(о´∀`о)

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ダイエット中のお腹を黙らせたかったので大好きなチャーハンにしました(о´∀`о)

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材料

  • しらたき 1袋
  • えのき 1/2パック
  • しいたけ 1個
  • まいたけ 1/3パック
  • その他お好みのきのこ
  • ねぎ 10cm
  • 卵 1個
  • 納豆 1パック
  • ご飯(物足りない場合) 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 味の素 5シャンシャン
  • 醤油 一回し
  • 青ネギ 適量
  • パクチー(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    白滝は熱湯で3分茹でてあくぬきします。
    そして米粒大に細かくきります。
    白滝が米になりきってきました!

  2. 2

    ネギときのこ達も細かく切り、卵は混ぜておきます。
    納豆もタレを入れて混ぜ混ぜ~♪

  3. 3

    フライパンに①の白滝を入れてチリチリいうまでカラ炒りします。
    チリチリいってきたらごま油を入れて炒めます

    • きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて炒め、続いてネギときのこ達も入れ炒めます。
    火が通ったら納豆も入れてさらに炒めます。

  5. 5

    鶏ガラスープの素、味の素をシャンシャンして、塩で味を整えます。
    最後に鍋はだに醤油を一回しして軽く炒めます。

  6. 6

    物足りない時はご飯を大さじ2くらい入れます。私は今回入れました。入れる場合は④の時に入れます。

  7. 7

    ⑤を器に盛って、青ネギやパクチー等、青みを飾って出来上がり~ん( ^∀^)
    今回は青ネギとパクチーバージョン

    • きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡作り方7写真
  8. 8

    2016年12月17日
    『納豆チャーハン』人気検索でトップ10入りしました♡
    感謝感激雨霰(о´∀`о)

  9. 9

    2017年5月21日
    話題入りしました~♪
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

  10. 10

    2018年4月9日
    COOKPADニュースに掲載されました(*^^*)
    ありがとうございます☆

    • きのこと白滝のダイエット納豆チャーハン♡作り方10写真

コツ・ポイント

キノコはいっぱい入れちゃってください( ^∀^)

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
2016/12/01 06:39に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ えのき キノコ しいたけ 白滝 卵 まいたけ コリアンダー 納豆 ご飯 青ネギ

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