ハムグラタン
uko243 @cook_40088268
とても簡単だけど、ほんわり温かい味です。お子様も大好きな味なので、献立に困ったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
母の味。小学生の時、初めて覚えた留守番メニューですが、主婦の一品でもじゅうぶん出せます（笑）グラタンといっても、スープのようなので最後まで飲んでしまいます。
ハムグラタン
とても簡単だけど、ほんわり温かい味です。お子様も大好きな味なので、献立に困ったらぜひ♪
このレシピの生い立ち
母の味。小学生の時、初めて覚えた留守番メニューですが、主婦の一品でもじゅうぶん出せます（笑）グラタンといっても、スープのようなので最後まで飲んでしまいます。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、輪切りにして、竹串がすっと通るまで茹でます。(電子レンジでもいいです)
- 2
ハムは1枚を1/4カット、チーズはサイコロ状にします。
- 3
グラタン皿にマーガリンを薄く塗り、1のじゃがいも、ハム、チーズの順に入れ、塩少々、バター、ひたるくらいに牛乳を入れます。
- 4
トースターなどで表面がこんがりする程度に焼ければできあがり！(目安は7〜8分)
コツ・ポイント
塩加減はハムやチーズの塩分と合わせてお考えください。最初はなしで、食べてみて足りなかったら、塩を振るというのでもいいかも。またくどかったらバターを減らしてもいいと思います。
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