簡単時短ほくほくカレージャーマンポテト♡

ほわほわゆきたむ
ほわほわゆきたむ @cook_40163535

じゃがいもとベーコンがあれば簡単にできますよ♡マヨネーズをかけても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンでなにかおかずを作れないかと考えているとき、簡単に作れました♡

簡単時短ほくほくカレージャーマンポテト♡

じゃがいもとベーコンがあれば簡単にできますよ♡マヨネーズをかけても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもとベーコンでなにかおかずを作れないかと考えているとき、簡単に作れました♡

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個程度
  2. ベーコン 1パック
  3. 塩コショウ 適量
  4. バター 5g
  5. カレーパウダー 大さじ1
  6. にんにく チューブだと1センチ
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもを乱切りにし、レンジで数十秒チンする

  2. 2

    その間に、フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ弱火で香り出しをする

  3. 3

    そこに小さく切ったベーコンを入れ軽く炒める

  4. 4

    ある程度火が通ったらじゃがいもを入れ潰しながら炒める

  5. 5

    そこに塩コショウ、カレーパウダー、バターを加え、まんべんなくまぜる

  6. 6

    全て混ぜ終わって弱火で少し炒めたら完成♡

コツ・ポイント

レンジでじゃがいもを先に温めると、つぶしやすくなりますよ♡

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