マーマレードのスペアリブ
猫のシュレック @cook_40127750
マーマレードジャムで美味しい味に仕上がります。圧力鍋使用で短時間で簡単にできます❤
このレシピの生い立ち
お友達にご馳走になったスペアリブが美味しかったので、自分でアレンジして作っています。
マーマレードのスペアリブ
マーマレードジャムで美味しい味に仕上がります。圧力鍋使用で短時間で簡単にできます❤
このレシピの生い立ち
お友達にご馳走になったスペアリブが美味しかったので、自分でアレンジして作っています。
作り方
- 1
スペアリブの骨にそって少し切れ込みを入れる。塩コショウする。
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- 2
スペアリブに焼き色をつける。
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- 3
圧力鍋にスペアリブと●印を加える。
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- 4
蓋をして蒸気がでたら弱火にして10分加圧する。火を止めたら、圧が抜けるまで置いてから蓋を開ける。
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- 5
マーマレードが無かったので、リンゴジャムとマンゴチャツネ大１で作ってみましたが、美味しかったです。茹でた小松菜と。
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コツ・ポイント
圧力鍋を使うと時短できますが、なければ弱火で柔らかくなるまで煮込んでください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18471504
