バナナの梅サンド春巻き

バナナの梅サンド春巻き

クック8F56NG☆ @cook_40158757

和と洋のコラボ
甘いバナナと梅の酸味がよく合います。
青じその代わりにバジルを使っても美味！
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があったので・・・・・

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甘いバナナと梅の酸味がよく合います。
青じその代わりにバジルを使っても美味！
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春巻きの皮があったので・・・・・

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甘いバナナと梅の酸味がよく合います。
青じその代わりにバジルを使っても美味！
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春巻きの皮があったので・・・・・

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青じその代わりにバジルを使っても美味！
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材料

４個分

バナナ 2本
春巻きの皮２枚
クリームチーズ 80ｇ
梅干し 2個　蜂蜜梅
青じそ４枚
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1
バナナは横半分の縦切りにする。千切った梅干をのせバナナでサンドする。
2

春巻きの皮を対角線状に半分に切る。
そこへ青じそをのせ、クリームチーズを広げる。
3

②をのせて手前からくるくる巻いて巻き終わりを水で濡らして止める。
4
フライパンにオリーブ油を敷いて熱し、
③を巻き終わりを下にして薄く焼き色がつく程度に焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しは甘めのものがおすすめです。」

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クック8F56NG☆ @cook_40158757

2016/12/09 05:26に公開

食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/