お弁当に☆お好み焼き風⁉な卵焼き

mapito
mapito @cook_40167783

お弁当の卵焼きっていつも同じ味になりがちですよね。具を加えて、ソースをかけるだけでちょこっと見栄えする一品に☆

このレシピの生い立ち
お好み焼きパーティー用に買った業務用の紅ショウガが大量に余ったので…

お弁当に☆お好み焼き風⁉な卵焼き

お弁当の卵焼きっていつも同じ味になりがちですよね。具を加えて、ソースをかけるだけでちょこっと見栄えする一品に☆

このレシピの生い立ち
お好み焼きパーティー用に買った業務用の紅ショウガが大量に余ったので…

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材料

  1. たまご 1こ
  2. 紅ショウガ 小さじ1
  3. 天かす 大さじ1
  4. 青海苔 小さじ1/2
  5. ☆顆粒和風だし 小さじ1/2
  6. ☆水 大さじ1
  7. お好み焼きソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜて、熱したフライパンで焼く。スクランブルにしても、だし巻き風に巻いてもよし。

  2. 2

    お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングして完成。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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mapito
mapito @cook_40167783
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バスケと車好きのダンナさんと2010年に生まれたベビーさんと3人で仲良く暮らしています。出来るだけ手作りで安全なモノを食卓に並べたいなと思ってます。
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