全部をなべに入れて混ぜる。

中火にかけて、混ぜる。とにかく混ぜる。だんだんとろみがついてくるけど、まだまだ混ぜる。全体が滑らかになったらＯＫ。

型にいれて冷やす。
わさび醤油、生醤油などで食べる。