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大人味なゴーヤカレー
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大人味なゴーヤカレー-レシピのメイン写真

大人味なゴーヤカレー

ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225

夏は刺激的な食べ物を食べたくなる~(*^.^*)
このレシピの生い立ち
刺激的な大人なカレーが食べたくて♪

夏は刺激的な食べ物を食べたくなる~(*^.^*)
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大人味なゴーヤカレー

ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225

夏は刺激的な食べ物を食べたくなる~(*^.^*)
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材料

2人分
  • シーチキンL 1缶
  • ゴーヤ 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ 1/8個
  • ニンニク・しょうが 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 150cc
  • ○カレー粉 大さじ1強
  • ○カレールー 1欠片
  • ○チリパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とすりおろしのニンニクしょうがを入れ香りが出たら玉ねぎのスライスを炒める

  2. 2

    切ったゴーヤも炒める

    ※うちはわたも種も取りません。

    • 大人味なゴーヤカレー作り方2写真
  3. 3

    油が回ったら水を150cc 入れてかぼちゃも入れて煮込む

    • 大人味なゴーヤカレー作り方3写真
  4. 4

    やらかくなったら○の調味料を全部入れる

  5. 5

    最後にシーチキンの油を捨てフライパンに入れて馴染んだら出来上がり

    • 大人味なゴーヤカレー作り方5写真

コツ・ポイント

水分足りなくなったら足してくださいね

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ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225
2015/07/02 08:15に公開
専業主婦になり、料理に目覚めた^^ ?といってもクックに頼りっきりですがズボラなので、面倒な事はキライ!思い立ったらすぐに出来るのが良い!そんな3人の子供を持つ母です(*^▽^)/★*☆♪レシピはアバウトがほぼ(。-∀-)ですw人生のテーマは、心穏やかに!ストレスフリー!
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このレシピのキーワード

カレー ツナ ゴーヤ かぼちゃ にんにく カレー粉 チリ 玉ねぎ しょうが

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