＊た～っぷりと　栗あんぱん＊

えさゆきやん
えさゆきやん @cook_40072807

HB使用☆甘栗とあずきが入った美味しいパンです♪季節の栗の味を楽しんでね♪(✿☯∪☯）
このレシピの生い立ち
秋の季節　栗パンが食べたくて作りました♪

＊た～っぷりと　栗あんぱん＊

よーがん's cooksnap of when they made ＊た～っぷりと　栗あんぱん＊.
えさゆきやん
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HB使用☆甘栗とあずきが入った美味しいパンです♪季節の栗の味を楽しんでね♪(✿☯∪☯）
このレシピの生い立ち
秋の季節　栗パンが食べたくて作りました♪
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材料

８個
  1. 強力粉 300g
  2. 砂糖 20g
  3. 塩 5g
  4. 水 170ml
  5. ドライイースト 3g
  6. スキムミルク 8g
  7. 無塩バター 20g
  8. 甘栗 １６個
  9. つぶあずき 適量
  10. けしの実 適量

作り方

  1. 1

    HBの指示に従い材料を入れセット！
    『生地作り』コース
    スタート☆

  2. 2

    生地を取り出して、軽く上から押さえてガス抜きをする

  3. 3

    8等分に切って丸める。２倍にふくらむまで、一次発酵。ラップをかぶせて１０分位ベンチタイム

  4. 4

    平らに伸ばす

  5. 5

    その上につぶあずきを乗せる

  6. 6

    甘栗を２つ乗せる

  7. 7

    包むようにとじて、三角形に成形する。ラップをかぶせて二次発酵。

  8. 8

    下の方にけしの実を付ける

  9. 9

    はさみで３ヶ所切りこみを入れる

  10. 10

    １８０度に余熱したオーブンで１５分位焼く
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