爽やか美味しい！春菊の混ぜご飯
うっひー @cook_40037114
実は私・・・春菊が苦手でした。
でも、このご飯だったら、春菊が美味しい！と思えた、イチオシレシピですよ。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になったレシピを少しアレンジしました。
爽やか美味しい！春菊の混ぜご飯
実は私・・・春菊が苦手でした。
でも、このご飯だったら、春菊が美味しい！と思えた、イチオシレシピですよ。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
春菊は葉を摘み取って、みじん切りにし、分量の塩の一部を使って軽く振り塩し、水が出たらよく水を切る。（軽く絞る）
- 2
レンコンとエリンギをみじん切りにして、レンジで1分チンする。
- 3
炊きたてご飯に
すべての材料と調味料を混ぜたらできあがり！ - 4
コツ・ポイント
ただ、混ぜるだけ～！
爽やかで美味しい、栄養たっぷりの春菊混ぜご飯ですよ。
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