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豚肉巻きごはん
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豚肉巻きごはん-レシピのメイン写真

豚肉巻きごはん

みつばちラップ
みつばちラップ @cook_40120282

残りの白飯で濃厚ボリュームおにぎり！
このレシピの生い立ち
朝からこってり系のご飯を作りたくて。洗い物も少なくすぐ作れそうな方法で。今度はおべんとうにしたいです。

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みつばちラップ
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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 8枚
  • ご飯 3杯ぐらい
  • ちくわ 2本
  • チーズ(ピザ用) 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • すき焼きのたれ 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわを細かく刻んでご飯と混ぜます。チーズも混ぜます。

    • 豚肉巻きごはん作り方1写真
  2. 2

    8等分に丸めます。

    • 豚肉巻きごはん作り方2写真
  3. 3

    豚肉の薄切りに塩コショウをして、丸めたご飯にラップするように包みます。肉巻きの表面に薄く片栗粉をまぶします。

    • 豚肉巻きごはん作り方3写真
  4. 4

    フライパンで中火で焼きます。転がして全体に焼き色がついたら、酒、すき焼きのたれを入れとろみがついたら火を止めます。

    • 豚肉巻きごはん作り方4写真
  5. 5

    できあがり！
    ちょっとお肉からご飯がはみ出ましたがおいしいです。。。

    • 豚肉巻きごはん作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉を巻くときはお肉を軽く引っ張るように伸ばして巻くとご飯がはみ出ず包めます。

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みつばちラップ
みつばちラップ @cook_40120282
2016/12/01 05:25に公開
かんたんを基本に、おいしい、（なるべくヘルシー）を目指してお料理ご紹介します！＊あなたの料理の時間がわくわくできますように＊https://gifuseki.theshop.jp/
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このレシピのキーワード

肉巻き ご飯 片栗粉 酒 ちくわ 豚薄切り肉 チーズ

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