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さっぱり使い方いろいろレモンドレッシング
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さっぱり使い方いろいろレモンドレッシング-レシピのメイン写真

さっぱり使い方いろいろレモンドレッシング

パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612

パーソナルジムLIVITO 管理栄養士考案
簡単さっぱり!いろんな使い方のできるレモンドレッシングです。
このレシピの生い立ち
サラダのドレッシングとしてはもちろん、肉料理、お魚料理、和え物、さっぱり仕上げたいときに簡単に作ることができます。

パーソナルジムLIVITO 管理栄養士考案
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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン果汁 大さじ2
  • 玉ねぎ 3g
  • 塩、ブラックペッパー 少々
  • レモン(輪切り) 1枚
  • バジル お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしレモンを輪切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルに、レモン果汁を加え、よく混ぜる

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎを加え、塩、ブラックペッパーで味を整える。

  4. 4

    最後に輪切りにしたレモンを漬け、お好みでバジルをふりかける

コツ・ポイント

オリーブオイルを、亜麻仁油、エゴマ油、などに変更しても美味しいです。色の濃い野菜のビタミンを効率よく摂取したいときは、このような、いい油の含まれているドレッシングと一緒に食べるとよく吸収されます。http://livito.co.jp

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パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612
2016/12/05 08:17に公開
正しく健康的な食事・正しく適切なトレーニングによって、 正しいウェイトコントロールの在り方を提供するパーソナルトレーニングジムリビト。美と健康は一日にしてならず。食事も運動も続けることで一歩ずつ美しく健康的な身体に近づいていく。ここでは、リビトで推奨するレシピを随時アップしていきます。
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このレシピのキーワード

レモン 玉ねぎ

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