豚肉をジップロックに入れ、牛乳を入れます。３０分ほど置くとステーキが軟らかくなります。

お好みの彩り野菜をザクザク切り、ボウルで混ぜます。きゅうりや、赤玉ねぎなどは別にしておき、最後に散りばめます。

ステーキを焼きます。焼き終わったら２ｃｍ幅に切り、器に盛ったご飯に載せ、その上にとろけるチーズを載せます。