CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え-レシピのメイン写真

韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え

ホヨック
ホヨック @cook_40051329

簡単 常備お菜！韓国風 ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒のつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
韓国のレストランで出てきたおかずでしたが、主人がよく食べているのを見て家で作ってみました。

簡単 常備お菜！韓国風 ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒のつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
韓国のレストランで出てきたおかずでしたが、主人がよく食べているのを見て家で作ってみました。

もっと読む

韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え

ホヨック
ホヨック @cook_40051329

簡単 常備お菜！韓国風 ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒のつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
韓国のレストランで出てきたおかずでしたが、主人がよく食べているのを見て家で作ってみました。

簡単 常備お菜！韓国風 ニンニクの芽のコチュジャン和えです。甘辛タレがご飯にもお酒のつまみにも良く合います♪
このレシピの生い立ち
韓国のレストランで出てきたおかずでしたが、主人がよく食べているのを見て家で作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • にんにくの芽 150g
  • コチュジャン 大2
  • 唐辛子粉 小1
  • 水飴（オリゴ糖、砂糖代用可） 大2
  • 醤油 小1/2
  • 胡麻 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は4cm位に切り、沸騰したお湯に塩（分量外）を少し加え1分位煮た後、冷水で粗熱を取ります。

    • 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え作り方1写真
  2. 2

    他の材料を全て入れて混ぜる。
    ※又は別の器にタレを合わせてから混ぜて加える。

    • 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え作り方2写真
  3. 3

    完成です。

    • 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え作り方3写真
  4. 4

    同じタレを使ってシシトウの和え物。

    • 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え作り方4写真
  5. 5

    酢を足して野菜ディップに♪

    • 韓国風☆ニンニクの芽 コチュジャン和え作り方5写真

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整して下さい。
あれば水飴の代わりに梅シロップ等でもまた違った風味を楽しめます。

タレを別に作り、余ったら酢を足して野菜のディップにするのもおススメです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ホヨック
ホヨック @cook_40051329
2021/05/17 02:18に公開
韓国に嫁いでからお義母さんに伝授してもらった料理も含め、化学調味料を使わずに家でも出来る韓国料理を中心に載せています。またカナダ留学中にホストマザーに教わったスウィーツレシピ、母が昔作ってくれた思いでレシピも少しずつ載せています。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんにくの芽 コチュジャン ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単、塩麹チキン
  2. 楽して簡単♪プチチョコケーキ
  3. マヨとめんつゆで⭐︎ほうれん草の卵焼き
  4. 凍みこんにゃくで、ジャーキー風
  5. 気軽にお好み焼●コーン＆キャベツ焼き
  1. 簡単♡作り置き♡万能♡紫玉ねぎ甘酢漬け
  2. 志麻さんの、レタスとキムチのサラダ
  3. 鶏むね１枚で！衣が激うまフライドチキン
  4. 腸活♡キャロットラペ
  5. 鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー
  6. Shrimp ramen stir fry
  7. Coleslaw
  8. Peanut Butter Banana Muffins
  9. Banana bread
  10. Banana Nuts Muffins with Greek Yogurt Icing
  1. ベーコンとトマトのパスタ　簡単　美味しい
  2. すきま埋めに♬　崩れないハムカップ♡♥
  3. 我が家の葱油餅(ツォンヨウビン)
  4. 簡単！筍のキムチ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476083
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close