ハムとキャベツの巣ごもり目玉焼き♪

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

朝に美味しい簡単おかず!
ハムと玉子で栄養満点の元気メニュー♪
このレシピの生い立ち
朝に元気が出るメニューをと考えました!

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材料

  1. 1個
  2. ハム 2〜3枚
  3. キャベツ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 適量
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、細切りにしたハムと千切りにしたキャベツを炒め、塩コショウ少々します。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたらドーナツ型に寄せ、真ん中に卵を落とし焼いていきます。

  3. 3

    お好みの固さまで焼いたら、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵はやや半熟がオススメです!

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レシピ作者

シャア専用料理長
に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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