作り方
- 1
あわせ調味料を作ります。
-
- 2
油抜きした油揚げ、ピーマン、人参を細めの千切りにします。
-
- 3
フライパンに油を熱してピーマンと人参を炒めます。
-
- 4
油揚げを加えます。
-
- 5
あわせ調味料を加えて汁気がほとんど無くなるまで炒め煮します。最後にいりごまを適量振り入れたら完成です。
-
コツ・ポイント
味付けは結構甘めです。甘過ぎるようでしたら砂糖の量を減らしてみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！油揚げとピーマンのオイスター炒め煮 簡単！油揚げとピーマンのオイスター炒め煮
あと一品♪にもってこい。ピーマンのシャキと油揚げのジューシーさがオイスターソースの風味によく合います。
-
-
苦くない！ピーマンと油揚げの炒め煮 苦くない！ピーマンと油揚げの炒め煮
水を入れてしっかり加熱する事でピーマンの苦味が減ります。甘い味付けなのでピーマン苦手の子供も大好き♡お弁当にも◎
tom＊saki -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476260
