アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに。ジャガ芋と人参は5㍉の薄切りにし、レンジで各3分チンする。
- 2
ごま油をフライパンにしきジャガ芋、人参、玉ねぎを炒め、キャベツ、肉を加えて肉に火を通す。
- 3
キャベツがしんなりしたら☆を入れて混ぜコショウをふる。よく味がなじんだら水溶き片栗粉を加え火を止める。
- 4
皿に盛り、小口ねぎをちらして出来上がり♪ごはんの上にのせてたら中華丼になりますよ♪
コツ・ポイント
肉は鶏肉、豚肉、ベーコン、ソーセージでもなんでも大丈夫☆写真は豚の角煮が余ってたので混ぜました。
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