チーズとレタスのジューシー肉巻き
☆ぴよちゃん☆ @cook_40163834
ジューシーなお肉とレタスのしゃきしゃき感が最高です。全て低糖質なので糖質制限にも☆
このレシピの生い立ち
糖質制限の主食です☆
チーズとレタスのジューシー肉巻き
ジューシーなお肉とレタスのしゃきしゃき感が最高です。全て低糖質なので糖質制限にも☆
このレシピの生い立ち
糖質制限の主食です☆
作り方
- 1
材料です。
スライスチーズは半分に切り、レタスは肉の幅に切っておきます。
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- 2
適当にこんな感じで重ねて、右から左へ強めに巻いていきます。
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- 3
巻いたらオリーブオイルを少々ひき、巻き終わりを下に肉を並べ蓋をして時々転がしながら全体に火を通します。
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- 4
火が通ったら醤油をかけグツグツしてきたら肉を絡ませながら転がします。
- 5
1つ半分に切って火が通っている事が確認出来たらお皿に移しマヨネーズをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
お皿に移した後レンチン30～40秒するとチーズが更にとろけて美味しかったです。
中々火が通らない場合もレンチンで済ませてしまいましょう(^^)笑
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