甘栗ごはん

Name: 甘栗ごはん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘栗 35g; 水 1ｶｯﾌﾟ; 人参 40g; しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ; 鶏肉 40g; いんげん 2本; ☆だし汁 3/4ｶｯﾌﾟ強; ☆醤油 小1; ☆酒 大1/2; ☆塩 小1/4

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

手間要らずでﾎｸﾎｸ美味しい本格栗ごはん☆
このレシピの生い立ち
栗が好きで季節関係なく栗ご飯を作りたくて作ったらかなり好評だったので^▽^/ 画像は探してもなくて、また作った時にかえますm(__)m

甘栗ごはん

☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

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材料

2人分

甘栗 35g
水 1ｶｯﾌﾟ
人参 40g
しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
鶏肉 40g
いんげん 2本
☆だし汁 3/4ｶｯﾌﾟ強
☆醤油小1
☆酒大1/2
☆塩小1/4

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作り方

1

米は洗い、ｻﾞﾙにあげておく。
2

肉、野菜をｶｯﾄし、鶏肉は酒小1/2をふる。
3

いんげんは筋を取り、ﾗｯﾌﾟに包み40秒加熱し、水に取り1cm幅に切る。
4

①、②、☆を合わせ20〜30秒置く。ﾗｯﾌﾟして約６分加熱する。
5

甘栗、③を入れ混ぜ、2分30秒〜3分加熱し、10分程蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

ﾚﾝｼﾞじゃなくて炊飯器でも出来ます♪その場合は、炊けてから甘栗といんげんを入れて、蒸らしてください。

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つくれぽ

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☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

2010/10/04 21:36に公開

料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩抵糖糖尿食

このレシピのキーワード

ご飯鶏肉シメジいんげんにんじん酒甘栗

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