きぬさやとブロッコリーのサラダ
Ｋｏｚａｋｐａｄ @cook_40169934
緑が嬉しいサラダをモリモリ食べましょう
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーが好きなのですがちょっと変わったサラダにしたいなと思い作ってみました。
きぬさやとブロッコリーのサラダ
緑が嬉しいサラダをモリモリ食べましょう
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーが好きなのですがちょっと変わったサラダにしたいなと思い作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは茎の堅い部分を削り1cmの斜め切り、小房に分けて茹でる
- 2
絹さやは筋と頭を取り除きサッと茹でる
- 3
ノンオイルツナ缶は汁気をよく搾っておく
- 4
ボウルに1,2,3を入れポッカレモン、マヨネーズ、シーザードレッシングを合わせ、粗挽き黒胡椒少々とよく和える
-
- 5
冷蔵庫で冷やして盛り付ける
コツ・ポイント
絹さやは余り茹ですぎずシャキシャキ感のあるほうが良いと思います。
ポッカレモンはサッパリのアクセント。
好みで増減されてください。
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