ホットケーキミックスでミルクレープ

のいちご39 @cook_40040220
ケーキを焼くのは難しいけどクレープを重ねたミルクレープなら簡単です。
一枚ずつ重ねていくのも楽しいですね♪♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをつかって、ケーキを作りたかったのでアレンジしてみました
ホットケーキミックスでミルクレープ
ケーキを焼くのは難しいけどクレープを重ねたミルクレープなら簡単です。
一枚ずつ重ねていくのも楽しいですね♪♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスをつかって、ケーキを作りたかったのでアレンジしてみました
作り方
- 1
ボールに卵と牛乳を合わせてまぜる。
ミックス粉を入れて、さっくりまぜる。 - 2
チンして溶かしたバターを加えて生地の完成。
砂糖を入れた生クリームを8分立てにホイップして冷やしておく。
- 3
フライパンにバターを熱し、1枚ずつ焼く。生地が薄いので弱火で焦がさないように両面焼き、冷ます。10枚くらい出来るかな?
- 4
お皿に生地を1枚置き、生クリームを塗っては重ねる。
一番上にはうまく焼けた生地を置き、好みでデコレーションする。
コツ・ポイント
簡単・早い!が基本なので、気にせずどんどん焼いてください。
生地が膨らむのを防ぐために、多めの牛乳と、溶かしバターを加えています。
生クリームは中央に少し多めに塗ります。
最後に、はっさく、アーモンドをトッピングしてみました♪
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