りんごのケーキ☆ホットケーキミックスで☆

こんろ
こんろ @cook_40136302

簡単にできるので最近ハマってます☆
写真のようにしてラッピングすると
お友達の家に行く時のプレゼントにもOK♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でも簡単にできないかと思ってりんごが
安い時に買ってきて試してみました。

りんごのケーキ☆ホットケーキミックスで☆

簡単にできるので最近ハマってます☆
写真のようにしてラッピングすると
お友達の家に行く時のプレゼントにもOK♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でも簡単にできないかと思ってりんごが
安い時に買ってきて試してみました。

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材料

写真は5合炊きで作ってます
  1. りんご 1個
  2. バター 10g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. シナモン(なくてもOK) 少々
  5. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  6. 1個
  7. ☆溶かしバター 10g分
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. 牛乳 75ml

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいてバター、砂糖をフライパンに入れ焼いておく。
    お好みで好きな硬さまで炒めてくださいね。

  2. 2

    ☆印をすべてよく混ぜて生地は完成。
    溶かしバターはホットケーキミックスを入れる前に混ぜた方がよく混ざります。

  3. 3

    シナモンがあればりんごを焼く時や生地に少々混ぜてもOK

  4. 4

    りんごを炊飯器の下に敷き詰めて上から生地を流し入れる。

  5. 5

    炊飯のボタンを押すだけ。
    出来上がって竹串で刺して生地が付いてこなければ出来上がり。

  6. 6

    つくれぽ20人突破、ありがとうございます♪
    すごく嬉しいです☆

コツ・ポイント

シナモンがなくても全く問題ありません。
紅茶の葉を入れたりバターをケーキ用のマーガリンにしてもOKです♪
りんごは小さく切って生地に混ぜ込んでもおいしいですよ☆
切れてるバターを使うとかなり便利です(笑)

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こんろ
こんろ @cook_40136302
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料理のレパートリーが少ないので増やしていきたいと思っています。仲良くしてくださいね♪
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