サバの味噌煮*フライパンで超簡単♪

ズボラ屋mom @cook_40088283
2015▼8/6さば人気検索1位▼10/5 話題入り(2回目
つくれぽ130感謝です♡
臭みもなく美味しい鯖の味噌煮☆
このレシピの生い立ち
濃厚なとろっとした味噌煮です(*^^)v
鯖の味噌煮が実は簡単に出来ちゃいます♪
リピれぽも多く感謝です〜♡
サバの味噌煮*フライパンで超簡単♪
2015▼8/6さば人気検索1位▼10/5 話題入り(2回目
つくれぽ130感謝です♡
臭みもなく美味しい鯖の味噌煮☆
このレシピの生い立ち
濃厚なとろっとした味噌煮です(*^^)v
鯖の味噌煮が実は簡単に出来ちゃいます♪
リピれぽも多く感謝です〜♡
作り方
- 1
【臭みとり手順】
サバに塩を振って10分程おく。
10分たったらサッと湯通しする☆ - 2
フライパンに湯通ししたサバ、調味料◎を入れ、蓋をして弱火で20〜30分位煮込む。
- 3
蓋を取り強火で煮詰めて水分を飛ばす。トロッとしてきたらOK☆
そしてお皿に盛り付けたら出来上がり♪ - 4
☆。.:*・゜☆。.:*・゜☆。.:*・゜
- 5
【2015.8/6さば人気検索1位になりました♡】
- 6
【Myフォルダ数】6000人越え♡
【アクセス数】12万人越え♡感謝です♪♪
2016.1月現在 - 7
鯖の味噌煮ともぴったりな炊き込みごはん♡ID19345266
コツ・ポイント
とにかく簡単☆臭み取りしたら後は火にかけとくだけ♪
【つくれぽ参考】
けっこう濃厚です笑!濃厚好きな方には好評ですが、お子様には少し味が濃いかも?というお声を頂きましたので、その場合味噌を少し減らしたり、煮詰める時間を調整してみて下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18478952