トマトと鯖缶の冷製パスタ☆
nitcho_PR @cook_40042952
しっとりやわらかな鯖が美味しさを引き立てます！食欲のない夏場に〜超簡単です♪( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ツナ缶を鯖缶に変えてみました！
トマトと鯖缶の冷製パスタ☆
しっとりやわらかな鯖が美味しさを引き立てます！食欲のない夏場に〜超簡単です♪( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
ツナ缶を鯖缶に変えてみました！
作り方
- 1
鯖缶の水気をきり、フォークで軽くほぐす。
-
- 2
トマトはそのまま2cm程度の角切りに、大葉は千切りにする。
-
- 3
ボールに角切りにしたトマト、大葉を入れ、オリーブ油、ニンニク、塩で味付けをする。(ソースの完成)
-
- 4
深い鍋にお湯を沸かし塩をたっぷりと加え(お湯の量に対して1.5％以上〜飲んでしょっぱいというくらい)、パスタを茹でる。
-
- 5
標準時間で茹で上げ、ざるにあけたらそのままバット等に広げる。オリーブ油(分量外)を全体に絡めて冷蔵庫で冷ます。
-
- 6
お皿に冷えたパスタを盛り、1の鯖缶をのせる。上からたっぷりと3のソースをかける。
-
- 7
貝割れ大根をのせて完成です〜( ´ ▽ ` )ﾉ
ソースと鯖をよく絡めてお召し上がりください♪ -
コツ・ポイント
ソースもパスタもよく冷やして下さい！
パスタの麺はたっぷりの塩で茹でることと、水に通さないのでソースが絡みやすく美味しく食べれます♪
似たレシピ
-
-
サバ缶で☆サバとトマトの和風冷製パスタ サバ缶で☆サバとトマトの和風冷製パスタ
サバ缶で簡単！サバとトマトを使った和風の冷製パスタ。大葉と茗荷であっさり！#鯖缶#冷製パスタ#冷たい麺#カラフル夏野菜
-
-
-
サバ缶で簡単！梅とオリーブの冷製パスタ サバ缶で簡単！梅とオリーブの冷製パスタ
サバ缶に梅干し、オリーブ、ケイパーを合わせて。爽やかな塩気と香りがサバの美味しさを引き立てます。冷やしてさっぱり！
-
-
-
-
-
-
-
サバ缶とフレッシュトマトの冷製パスタ サバ缶とフレッシュトマトの冷製パスタ
食欲の出ない夏にもさっぱりと食べられる。バジルを大葉やパクチーに代えたりとアレンジ自在。素麺や細めのうどんにしてもOK!
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18479123
