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とまと&鯖缶冷製パスタ!!
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とまと&鯖缶冷製パスタ!!-レシピのメイン写真

とまと&鯖缶冷製パスタ!!

ただ、料理好き
ただ、料理好き @cook_40301734

鯖缶とトマトの相性がより増す1品。
このレシピの生い立ち
とまとと鯖缶の相性が果たして合うものなのかを
実験の形でしてみたかったので作りました。

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材料

2人分
  • トマト 大玉1個
  • 鯖缶(水煮) 1缶
  • 生ニンニク 1片
  • ★レモン汁 約5滴
  • ★オリーブオイル 大匙1
  • ★塩胡椒 少々
  • ★バジル 少々
  • ★ゆで汁 大匙1
  • 大葉 4枚
  • パスタ 2束
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作り方

  1. 1

    とまとは細かく切る。
    鯖缶は汁を切る。
    生ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    ①をボウルに入れ
    ★の調味料を入れる。

  3. 3

    パスタを茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら冷水で冷やす。

  5. 5

    ボウルの中にパスタを入れよく混ぜる。
    追加のオリーブオイル小匙2を加える。

  6. 6

    よく混ぜたら皿に盛り付け、完成!!

コツ・ポイント

時間があっても美味いパスタを目指す!!

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ただ、料理好き
ただ、料理好き @cook_40301734
2022/06/09 02:47に公開
料理初心者
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 大葉 缶詰 トマト にんにく

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