三浦の大根で作る鶏ガラと胡麻サラダ

三浦市農業協同組合
三浦市農業協同組合 @cook_40162277

調味料と大根を混ぜるだけの、簡単時短レシピです。
このレシピの生い立ち
何かサラダで一品と思った時に冷蔵庫にあったもので作ってみました。

三浦の大根で作る鶏ガラと胡麻サラダ

調味料と大根を混ぜるだけの、簡単時短レシピです。
このレシピの生い立ち
何かサラダで一品と思った時に冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 大根 250g
  2. 鶏ガラスープの元 小さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 胡麻 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、キッチンペーパー等で水をよくきる

  2. 2

    調味料と大根を混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

大根は細く切ったほうが味が混ざりやすいです。鶏ガラスープの元は顆粒よりも粉末の方が混ざりやすかったです。

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三浦市農業協同組合
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三浦市農協は神奈川県三浦半島の先端に位置し、三浦市を管内とする農業協同組合です。三浦半島でとれた特産品のレシピや、地元ならではのレシピをご紹介します。
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