作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、かるく塩コショウする。
- 2
①に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- 3
揚げている間に、タレをボールに入れ混ぜ合わせておく。
※アルコールがダメな方は、一度火を通してタレを使って下さい。 - 4
②の鶏肉をボールに入れ、タレを絡ませる。しばらく置いたら、また混ぜ合わせ、味が馴染めば出来上がり。
コツ・ポイント
レモン汁は多い方が美味しいと母から教わったよ。なので既存のレシピより多めになっています
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