手早くさっぱり♪大根皮炒め
yintx @cook_40161036
いつもは捨てちゃってた皮！あぁ〜もったいないことしてましたm(_ _)m写真は皮＋葉っぱです
このレシピの生い立ち
ちょっと酢漬けにと思ったら生肉についちゃったので炒めに路線変更！（笑）皮のカリポリうまいっ♪♪
手早くさっぱり♪大根皮炒め
いつもは捨てちゃってた皮！あぁ〜もったいないことしてましたm(_ _)m写真は皮＋葉っぱです
このレシピの生い立ち
ちょっと酢漬けにと思ったら生肉についちゃったので炒めに路線変更！（笑）皮のカリポリうまいっ♪♪
作り方
- 1
皮をお好みの長さで千切り〜千六本切りに
- 2
ごま油と塩ひとつまみで炒める
- 3
油が回って少ししんなりしてきたら、
砂糖→酒→酢→醤油の順で味をつけていく
コツ・ポイント
育児奮闘中♪ 料理も奮闘中！簡単サイコー♡
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