作り方
- 1
フライパンに油を引き手羽先にきつね色がつくように焼く。
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- 2
にんじん、ジャガイモを一口大に切りレンジで串が刺さるぐらいチンする。
※目安としては600w3分ぐらい -
- 3
にんじん、ジャガイモを手羽先と一緒にする。
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- 4
塩、すき焼きのたれ、酒をフライパンに入れて水分を飛ばすまで煮込むと出来上がり(^○^)
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コツ・ポイント
新ジャガの場合は皮付きで調理しても大丈夫です。
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