明日葉の白和え

satogohan @cook_40051305
白和えの衣にきなこをプラス。
風味とコクが明日葉の風味と合って美味しい。
混ぜるだけであっという間に一品出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
明日葉の強い香りが豆腐によってまろやかに。
きな粉の香ばしい香りも加わって美味しさ倍増します。
明日葉の白和え
白和えの衣にきなこをプラス。
風味とコクが明日葉の風味と合って美味しい。
混ぜるだけであっという間に一品出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
明日葉の強い香りが豆腐によってまろやかに。
きな粉の香ばしい香りも加わって美味しさ倍増します。
作り方
- 1
明日葉は3㎝長さに切り、塩を入れた湯で茹でます。
サッと水に放して水切りします。 - 2
木綿豆腐はしっかり水切りし、ボウルに入れて崩し、きな粉、砂糖、塩を混ぜます。
- 3
明日葉を加えて和えます。
コツ・ポイント
葉物は茹でたら冷ましてから和えます。
豆腐はしっかり水切ります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
チーズでコクうま☆蕎麦とわかめの白和え チーズでコクうま☆蕎麦とわかめの白和え
和の白和えにチーズのコクをプラス☆ほんのりわさび風味の和え衣はお蕎麦とも好相性♪箸休めに、お酒の肴にピッタリの一品です。 くぅ。 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18480647